Moedor e Extrusor Multiuso Bivolt 50/60Hz Saro

Código: MEC Marca: SARO

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O Moedor e Extrusor Multiuso Saro MEC é um equipamento elétrico desenvolvido para moagem de carnes e outros alimentos, além do preparo de linguiças, embutidos e modelagem de biscoitos/bolachas com os acessórios inclusos. Possui motor de 1/3 CV, funcionamento bivolt 127V/220V – 50/60 Hz e capacidade de produção de até 70 kg por hora.

O modelo conta com sistema de segurança integrado e botão de emergência, que interrompe o funcionamento da máquina quando acionado. A versão atual é comercializada com carenagem 100% em aço inox, oferecendo maior resistência e facilidade de conservação.

Informações do Produto

Marca: Saro
Modelo: Moedor e Extrusor Multiuso
Referência: MEC
EAN: 7026537581815
Cor: Prata / Inox
Formato: Moedor e extrusor elétrico de bancada
Voltagem: Bivolt – 127V/220V
Frequência: 50/60 Hz
Potência nominal: 1/3 CV

Principais Benefícios

Capacidade de moagem de até 70 kg por hora.
Motor de 1/3 CV.
Funcionamento bivolt 127V/220V.
Frequência de 50/60 Hz.
Botão de emergência para maior segurança.
Sistema de segurança integrado que interrompe o funcionamento quando acionado.
Carenagem da versão atual em aço inox.
Acompanha discos para moagem fina e grossa.
Possui funil para linguiças e embutidos.
Acompanha modelador para biscoitos e bolachas.
Pés emborrachados para maior estabilidade sobre a bancada.
Indicado para cozinhas, açougues, restaurantes e outros estabelecimentos que necessitem de moagem frequente.

Dimensões e Peso (embalagem)

Comprimento: 39,5 cm
Largura: 39 cm
Altura: 23,5 cm
Peso aproximado: 11,40 kg

Especificações Técnicas

Marca: Saro
Código: MEC
EAN: 7026537581815
Linha: Equipamentos Gastronômicos / Moedores
Material: Carenagem em aço inox na versão atual
Estrutura: Equipamento elétrico de bancada com bandeja superior, conjunto moedor/extrusor e pés emborrachados
Acabamento: Metálico / inox
Sistema: Moagem e extrusão elétrica com sistema de segurança
Potência nominal: 1/3 CV
Tensão: Bivolt – 127V/220V
Frequência: 50/60 Hz
Capacidade de produção: até 70 kg/h
Consumo: 0,24 kWh
Botão de emergência: Sim
Disco para moagem fina: Sim
Disco para moagem grossa: Sim
Funil para linguiça: Sim
Modelador para biscoitos/bolachas: Sim

Recomendação de Uso

Indicado para moagem de carnes e alimentos em geral, sendo ideal para açougues, restaurantes, cozinhas, mercearias e outros estabelecimentos que necessitem de produtividade e praticidade. Com os acessórios fornecidos, é possível o preparo de linguiças, embutidos e biscoitos/bolachas modelados.

Para preservar o desempenho do equipamento, a carne deve ser preparada adequadamente antes da moagem, evitando excesso de nervos, tendões ou pedaços incompatíveis que possam dificultar o movimento da rosca. A higienização e operação devem seguir as orientações do manual do fabricante.

Conteúdo da Embalagem

1x Moedor e Extrusor Multiuso Saro MEC
1x funil para preparo de linguiças e embutidos
1x disco para moagem fina
1x disco para moagem grossa
1x disco/modelador para biscoitos e bolachas
1x manual de instruções